Aneka Resep Jajanan Nusantara

การประยุกต์ใช้สูตรต่าง ๆ ของ Snacks Archipelago ระหว่างทางกีฬา

Bolu Cake เป็นหนึ่งในเค้กอินโดนีเซียแบบดั้งเดิมที่มีสัมผัสตะวันตกที่จัดว่าเป็นที่นิยมมากที่สุดและสร้างสรรค์มากมาย หนึ่งในการสร้างสรรค์ของเค้กฟองน้ำคือฟองน้ำนึ่งรุ้ง ตามชื่อที่บ่งบอกถึงฟองน้ำรุ้งนึ่งที่มีสีที่น่าดึงดูดจะต้องทำให้ทุกคนหลงใหลในการลิ้มรสโดยเฉพาะเด็ก ๆ

ยินดีต้อนรับคริสต์มาสและปีใหม่ที่อาศัยอยู่ในอีกไม่กี่วัน Bolu Kukus Pelangi สามารถใช้เป็นหนึ่งในทางเลือกสำหรับญาติและแขกที่มาหรือเพียงเพื่อทำให้บรรยากาศมีชีวิตชีวา

วัสดุ :

แป้ง 200 กรัม

น้ำตาล 150 กรัม

กะทิหนา 500 ซีซี

ไข่ไก่ 4 ฟอง

เค้กอิมัลชัน 1/2 ช้อนชา

ใบแพนดานัส 2 ใบ

สีอาหารสีแดงสีเหลืองและสีเขียว

วิธีทำ:

1. ความร้อนกะทิที่มีความร้อนต่ำจนเดือดและออกน้ำมันเล็กน้อยสูงถึง 200 ซีซี

2. ตีไข่น้ำตาลและเค้กอิมัลซิไฟเออร์จนนิ่ม เพิ่มแป้งแล้วคนให้เข้ากัน เพิ่มด้วยกะทิหนาและคนอีกครั้ง

3. แบ่งแป้งออกเป็น 3 แป้งแต่ละแป้งจะเพิ่มสีเหลืองสีเหลืองสีแดงและสีเขียวให้เข้ากัน

4. เตรียมแผ่นอบกลมขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 16 ซม. ความโกลาหลด้วยกระดาษอบ

5. เทส่วนผสมสีแดงสีเหลืองและสีเขียวหนึ่งช้อนสลับกับแผ่นอบ

6. ความร้อนกระทะเรือกลไฟไอน้ำจนสุกแล้วนำออกจากความร้อนและความเย็น

7. ตัดตามรสนิยมเสิร์ฟ

มีอะไรใหม่ในเวอร์ชันล่าสุด 2.0